单选题做面包时,在面粉中加入酵母菌,烤出来的面包松软多孔,原因是A.酵母菌分解
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-14 22:03
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-04-13 22:13
单选题
做面包时,在面粉中加入酵母菌,烤出来的面包松软多孔,原因是A.酵母菌分解淀粉,产生氧气B.酵母菌分解葡萄糖,产生氧气C.酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳D.酵母菌分解葡萄糖,产生二氧化碳和氧气
最佳答案
- 五星知识达人网友:千杯敬自由
- 2021-04-13 22:58
C
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-04-14 00:22
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