莴笋拌西红柿的做法是什么？

莴笋拌西红柿的做法是什么？

莴笋拌西红柿的做法：西红柿100克，莴笋150克 盐3克，辣椒酱适量莴笋去皮，用清水洗净，切成 均匀小方块之后，放入开水中焯熟，再 捞出沥干水分，装入盘中。2西红柿用 清水洗净，切成小块后装入盘中。3盘 中加盐，搅拌均匀，最后淋上辣椒酱， 即可食用。营养功效本品具有利尿祛湿的作用。西红柿能防 止尿酸堆积，莴笋能减少尿酸沉淀，有 助于抵御痛风，两者配伍，效果显著。