做披萨 为什么早让芝士拉丝，有什么好处吗？ 口感还是单纯为了外观能拉丝
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-14 00:29
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-02-13 06:01
做披萨 为什么早让芝士拉丝，有什么好处吗？ 口感还是单纯为了外观能拉丝拉丝对口感有什么好处吗？ 如果时因为为了外观能拉丝 我觉得没什么必要也 拉丝也不是很好看
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-02-13 07:28
可以的！其实不太在于品牌，只要不是国产的，什么牌子都可以，依个人口味！芝士是下层起拉丝作用的，很多人认为芝士越多越能拉丝是不对滴！因为上层芝士仅仅起到防止食材烤糊的作用，芝士代替食材被烤焦了，能拉丝才有鬼。
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-02-13 08:09
芝士就是这样啊。。。不是什么坏东西。学名叫奶酪，是由牛奶浓缩而成的，富含很多营养。。。奶酪又分为很多种。。。不过现在加工的芝士里面应该是有一些添加剂成分。至于口感问题，批萨里加的芝士就是那样子。。。不觉得很好吃么。。。
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