这是什么？叫什么名字，只知道是下雨后石头上上的，可以吃的 ，有点像木耳
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解决时间 2021-02-25 23:22
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-02-25 13:55
这是什么？叫什么名字，只知道是下雨后石头上上的，可以吃的 ，有点像木耳
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-02-25 14:34
叫地软
地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮微脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。
另外湖南土话雷耳
地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮微脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。
另外湖南土话雷耳
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- 1楼网友：等灯
- 2021-02-25 16:38
石耳木
- 2楼网友：夜余生
- 2021-02-25 15:19
这是一种菌类。
- 3楼网友：等灯
- 2021-02-25 15:03
石木耳 菌类
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