柠檬用冰糖怎么腌制？

柠檬用冰糖怎么腌制？

按下面的步骤操作即可：
1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的发展适当的增减，冰糖若干；

2、清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除；

3、柠檬切片；

4、瓶底均匀的铺上一层冰糖，冰糖最好弄碎一点；

5、一层冰糖一层柠檬的往上码，注意冰糖铺均匀哦！码码之后，盖上盖子，等到腌出水就可以了，要喝的时候，取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水，泡水喝。

小贴士:
在夹取泡茶期间别接触油水等物质啊，不然保质期会缩短，尽量不要频繁开盖噢。密封保存冰箱一个月没问题。
拓展资料柠檬加冰糖泡水喝好处有：美白、疏通清理肠道等：
柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果，还可以预防心血管病。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。
常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
增强免疫力：柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效。

冰糖腌柠檬的做法  
1、密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。

2、先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。
3、密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。

将柠檬用清水洗干净。
晾干后切成半厘米厚的薄片。
在容器中按照一层柠檬一层冰糖摆下去。
密封一周便制作好了。
扩展资料

柠檬
柠檬在女性中是十分受欢迎的，柠檬中含有极为丰富的营养物质，而且还有显著的美容养颜功效。
对柠檬的食用方法来说，单独吃柠檬太酸，很多人都无法适应，最常见的食用方法就是将柠檬切片泡水喝，这样不仅会降低它的酸味，还能最大程度的保存它的营养物质，让身体吸收。

新鲜柠檬切片 放入瓷器里 用几片姜和少许盐腌制1小时，然后控干水分，取出姜片，放入冰糖，装进密封容器腌制2两天就可以了

烧熟了腌，用瓶子，盖紧，否则霉了

柠檬皮用水洗净切丝拌入粉碎的冰糖腌制两三小时即可食用。

首先用水把冰糖溶化（1：1）柠檬用滚水煮过，全部放冷了，放在一起过几天就可以吃了，如果想要酸点的，可以放点白醋

柠檬用冰糖腌制的方法如下：
做法一：
用料：冰糖200克，新鲜柠檬2个
步骤：
1.密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。
2.先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期即可。
做法二：
用料：柠檬2个，单晶冰糖 300g，酿造白醋 400ml
步骤：
1.找一个玻璃瓶，洗干净用热水煮一下晾干，备用，高温消毒的成器柠檬可以放好长时间。
2.柠檬擦干切片。
3.单晶冰糖放入蒜臼子里，捣碎。
4.用筷子放一片柠檬加一小勺冰糖，压实罗满。
5.将白醋到满瓶子没过柠檬，腌7天既可。

柠檬用冰糖腌制的方法有很多中这里列举两种：
腌制方法一：
用料：冰糖200克新鲜柠檬2个
步骤一：密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。

步骤二：先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。

步骤三：将瓶口密封，存放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期即可。

腌制方法二：
用料：柠檬2个，单晶冰糖 300g，酿造白醋 400ml
步骤一：准备一个玻璃瓶，洗干净用热水煮一下晾干备用（为了杀毒），高温消毒的容器，柠檬可以放很长一段时间。

步骤二：将准备好的柠檬擦干，并且切片。

步骤三：单晶冰糖放入蒜臼子里，捣碎。

步骤四：用筷子放一片柠檬加一小勺冰糖，压实罗满。

步骤五：将白醋到满瓶子没过柠檬，腌7天既可。

冰糖腌柠檬
食材
冰糖：300克
柠檬：两个
玻璃瓶
腌制步骤
所有材料准备好。柠檬两个，冰糖，玻璃瓶一个。


把柠檬洗好，并晾干表面的水。把菜刀和菜板清洗干净。


把柠檬切片。


把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖；就这样一层柠檬一层冰糖放好就可以。


最后盖好盖子，放入冰箱里面，随吃随取，很方便，而且这样柠檬的维生素可以很好的保存，酸酸甜甜的味道。

主料：冰糖300g
柠檬2个
辅料：玻璃瓶
首先用果蔬清洗剂把柠檬洗好，把菜刀和菜板清洗干净。清洗干净的柠檬，晾干表面的水，并且把柠檬切片。
密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。



2. 先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。


拓展资料：
柠檬：芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。