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怎么确定染料是脂溶性的还是水溶性的

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解决时间 2021-03-07 04:35
怎么确定染料是脂溶性的还是水溶性的
最佳答案
总体来说,极性分子易溶于极性溶剂(如水);非极性分子易溶于非极性的溶剂(脂溶性).这就是常说的相似相溶.

至于你说有机合成中要用,补充几点:
盐类(如乙酸钠,乙醇钠之类的)溶于水,难溶于极性溶剂.
带有羟基、羧基、氨基的一般易溶于水(氢键),极性较小的也溶于非极性溶剂(如乙醇);当然像硬脂酸,苯酚这类的在水中的溶解度较小.这就要看羟基和非羟基部分哪个对分子的影响更大了,一般来说,带有苯环的或碳链较长时,非羟基部分的影响更大一些.
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我不会~~~但还是要微笑~~~:)
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