白面就是白色的面粉吗?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-03 09:46
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-02-02 23:22
白面就是白色的面粉吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-02-03 01:00
面粉是初始状态，
白面是面粉加水或酵母后的状态
白面是面粉加水或酵母后的状态
全部回答
- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-02-03 01:57
面包需要用高筋面粉，普通的面粉属于中筋面粉，做不错这么蓬松的效果。
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