市售的食用碱可用于食品加工和果蔬清洗等请你和姜红一起对它进行探究：【提出问题】食用碱具有碱的性质吗？【实验探究】取一定量的食用碱进行如下实验：实验一：将食用碱放入烧杯中，加入适量

市售的食用碱可用于食品加工和果蔬清洗等．请你和姜红一起对它进行探究：
【提出问题】食用碱具有碱的性质吗？
【实验探究】取一定量的食用碱进行如下实验：
实验一：将食用碱放入烧杯中，加入适量水并搅拌，形成无色溶液．
实验二：取少量食用碱溶液于试管中，加入几滴紫色石蕊溶液，溶液的颜色变成蓝色．
实验三：取少量食用碱溶液于试管中，加入几滴无色酚酞溶液，溶液颜色变成，再滴加稀盐酸，有气泡产生，且该气体能使澄清的石灰水变浑浊．
【分析结论】（1）从“实验一”得出食用碱的物理性质是溶于水 ；
（2）从“实验二”得出食用碱显碱 性；
【交流讨论】姜红说：“食用碱具有碱的某些性质，由此可得出食用碱的成分是碱的结论“．你认为她的这种结论不正确 （填“正确“或“不正确”）；其理由是碱与稀盐酸反应不会有气泡产生 ．

解析：【分析结论】（1）从“实验一”将食用碱放入烧杯中，加入适量水并搅拌，形成无色溶液，分析溶解性；（2）根据取少量食用碱溶液于试管中，加入几滴紫色石蕊溶液，溶液的颜色变成蓝色分析酸碱性；【交流讨论】根据“实验三”的现象分析结论．【分析结论】（1）从“实验一”将食用碱放入烧杯中，加入适量水并搅拌，形成无色溶液，食用碱易溶于水的性质；（2）碱溶液能够使石蕊试液变成蓝色，因此取少量食用碱溶液于试管中，加入几滴紫色石蕊溶液，溶液的颜色变成蓝色，说明食用碱显碱性；【交流讨论】根据“实验三”取少量食用碱溶液于试管中，加入几滴无色酚酞溶液，溶液颜色变成红色，说明显碱性；再滴加稀盐酸，有气泡产生，且该气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明有二氧化碳的产生，因此该食用碱是一种碳酸盐，因此姜红的结论不正确．故答案为：（1）溶于水；（2）碱；（3）不正确； 碱与稀盐酸反应不会有气泡产生．

我也是这个答案