苹果表皮越红花青素越高吗
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-16 01:39
- 提问者网友：星軌
- 2021-02-15 22:12
苹果表皮越红花青素越高吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-15 22:52
是的
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-02-15 23:14
花青素(anthocyanin)是一种植物性色素，属於一种水溶性色素，目前有约有20种以上的花青素，一般水果中以葡萄、黑醋栗、草莓、苹果、樱桃、蔓越莓等含量较多。
出自 知道
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