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茶卡盐湖的盐能吃吗

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解决时间 2021-03-25 22:20
茶卡盐湖的盐能吃吗
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茶卡盐湖是柴达木盆地有名的天然结晶盐湖。盐粒晶大质纯,盐味醇香,是理想的食用盐但不可直接使用。因其盐晶中含有矿物质,使盐晶呈青黑色,故称“青盐”。要提纯后才能吃
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