炖排骨可以放老鸭汤料吗?

炖排骨可以放老鸭汤料吗?

可以的，老鸭汤很有营养，相互加强能够增加味道，而且营养丰富。
鸭肉不可与以下食物同食：
鸭肉+大蒜：中毒
鸭肉+甲鱼：久食令人阳虚，水肿腹泻
鸭肉的营养价值
1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。
2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。
4.鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

随你，只是串味了

不好吃 酸酸的 排骨炖冬瓜特好的

不好，老鸭汤料是根据老鸭特性而有针对性的配方。

老鸭汤炖排骨可以加丝瓜,做法如下： 　　用料 　　酸萝卜20g 　　酸姜10g 　　酸辣椒20g 　　胡萝卜50g 　　排骨200g 　　盐10g 　　鸡精10g 　　葱花10g 　　丝瓜50g 　　做法 如下： 　　1，酸萝卜和酸姜切片，葱切细。 　　2，白萝卜切大小适中的方块。 　　3，排骨用热水洗净，去血水（可以直接用开水煮一会，也可以用比较烫的水多洗几遍），放入电高压锅中加入切好的酸萝卜、酸姜、酸辣椒。 　　4，加入比排骨多2倍的清水，加少量盐盖上盖子按煲汤功能（每个锅不一样，不管方法怎么样把排骨煲熟就可以了）。 　　5，排骨煮好之后待高压锅冷却，揭开盖子加入白萝卜，丝瓜，再按一遍煲汤功能，时间到之后试下味道，差盐就加盐，顺便加少许鸡精，搅拌均匀即可。

当然也是可以的，食谱没有什么固定哪个和哪个，主要看个人口味，我试过放一起感觉味道不是很好。仅供参考