喝茅台酒为什么要用小杯？

喝茅台酒为什么要用小杯？

酒作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在。一般喝茅台酒是不会用大碗或者大杯喝酒的。相反是用小杯喝酒。今天小编就为大家讲一讲为什么要用小杯喝！
首先因为茅台酒属于酱香型酒，酱香酒的品鉴方法是细抿慢咽，用小杯子喝先眠一小口，让酒与口腔充分接触，咽下去，然后再把余下的酒一饮而尽。其次在儒家文化统领的古代社会，大碗喝酒也仅存在于少数人的身上，大部分文人雅士、社会名流更是喜欢小杯浅酌，这是出于礼貌！
在实际生活中喝上茅台只是少数人的专利。由于茅台酒产量有限，价格不菲，对普通百姓来说茅台酒高高在上，不是随便能消费到的，特别是最近一两年以来，随着市场热炒茅台，导致他的价格不断创造新高！
以53度茅台飞天为例，在短短几年内翻了几倍，动辄好几千元的价格，让喝茅台——成为很多人的一种奢望。物以稀为贵所以用小杯！
小杯喝茅台酒还有一个好处，就是防止饮酒过快，也能有效地防止饮酒过量。茅台酒虽美味，但是比起一时爽快，细细品味，感受舌苔至味蕾的感官享受岂不更为舒爽，如今的小杯饮酒，是现代健康生活与茅台人文关怀的结合。不但让饮酒变得更文雅、更时尚，也让健康饮酒方式成为一种新风尚。