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白条猪是什么意思,超市卖的猪肉命名“猪白条”,啥意思?

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解决时间 2021-05-12 04:46
白条猪是什么意思,超市卖的猪肉命名“猪白条”,啥意思?
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猪白条是猪肉的一个部位的叫法,和瘦肉,五花肉,后臀肉性质一样,猪白条是指屠宰后去头\蹄\尾\内脏,片成两片的,带骨的猪肉。
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