有谁知道“懒羊肉”怎么做啊？？？好心人帮帮忙啊~~很急！谢谢啦

那做好后吃的时候用的着上配料么？、

材料：

羊肉片、胡萝卜、大葱

步骤：

1. 羊肉片用开水炒了一下，刚变色就捞出来。

2. 胡萝卜切片，大葱切块（斜刀切大片就行了）。

3. 准备个小小碗，倒入酱油、孜然（孜然粉也成）、盐、糖、五香粉、葱姜蒜粉、花椒粉，调均匀。

4. 油烧热，下胡萝卜、葱爆锅，放入调好的调料，爆香。

5. 下羊肉爆炒，关火。用余温再炒炒。

6. 撒点芝麻，起锅。喜欢吃辣的还可以倒点辣椒油调味。

放在锅内煮熟即可，白切

用料： 羊肉片、胡萝卜、大葱 步骤： 1. 羊肉片用开水烫，刚变色就捞出来。 2. 胡萝卜切片，大葱切块（斜刀切大片就行了）。 3. 准备个小小碗，倒入酱油、孜然（孜然粉也成）、盐、糖、五香粉、葱姜蒜粉、花椒粉，调均匀。 4. 油烧热，下胡萝卜、葱爆锅，放入调好的调料，爆香。