没有生抽用什么代替
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-04 03:52
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-01-03 12:05
没有生抽用什么代替
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-01-03 12:52
问题一:没有生抽可有替代品吗?临时发挥 普通酱油、六月鲜、厨邦、等等问题二:生抽可以用什么常见调料代替? 老抽上色,生抽入味。没有生抽的话,用一点蚝油+老弗+普通的黄豆酱油!应该差不多,可蚝油不可放太多一点就可以 拉!问题三:家里面没有生抽用酱油代替可以吗? 你好,可以的呀,只是量稍微减半,不能让颜色太重了,否则效果就差了。问题四:做菜家里没生抽可以替换成料酒吗 可以的 不过料酒没有生抽好问题五:家里没有耗油!拿什么代替! 很多家庭都出现这样得问题~
买一瓶蚝油只为做一个菜~实在划不来!
现在教你个简单点得~
蚝油主要是起到提高菜品得鲜味~
那么我们就考虑一下其他调鲜得东西!
比如美极鲜酱油~海鲜酱油~生抽~老抽!
实在觉得麻烦~你就用酱油好了!
你做得菜应该是淋汁得吧?
你直接在锅里倒一小点水~
在加入酱油!
适当得加一点鸡精~味精~
感觉味道够鲜美了!
煮沸~加入芡粉(水芡粉,也就是干芡粉加水)
感觉开始稠了~在放一点点色拉油~
OK~ 假蚝油~成功!
如果你做得是蚝油生菜~
把生菜用清水煮熟放到盘子里!
把(假蚝油)淋在上面就OK了!问题六:没有日式薄酱油可以用什么代替 生抽,蚝油,糖,这个三个调一下问题七:油焖大虾如果没有生抽可以用味达美代替吗? 可以的,味达美酱油属于生抽并且是酿造酱油。问题八:做懒人排骨没有米醋用什么代替 黄酒或料酒,都没有,可以用白酒 主料:猪软排500g 配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒, 做法 1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。 2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞出排骨,汤备用。 3、起火锅热热后放油,至油温7成时下排骨和适量料酒略微煸炒一下,依次下生抽、米醋、冰糖,翻炒均匀。 4、下适量肉汤,开中小火盖锅盖焖5-8分钟,看到汁水开始变稠开始下老抽调色。 5、待汁水全部收起,已经非常粘稠的时候就可以出锅。问题九:没有龙牌酱油可以用什么酱油代替 是酱油就可以代替问题十:没有生抽可有替代品吗?临时发挥 普通酱油、六月鲜、厨邦、等等
买一瓶蚝油只为做一个菜~实在划不来!
现在教你个简单点得~
蚝油主要是起到提高菜品得鲜味~
那么我们就考虑一下其他调鲜得东西!
比如美极鲜酱油~海鲜酱油~生抽~老抽!
实在觉得麻烦~你就用酱油好了!
你做得菜应该是淋汁得吧?
你直接在锅里倒一小点水~
在加入酱油!
适当得加一点鸡精~味精~
感觉味道够鲜美了!
煮沸~加入芡粉(水芡粉,也就是干芡粉加水)
感觉开始稠了~在放一点点色拉油~
OK~ 假蚝油~成功!
如果你做得是蚝油生菜~
把生菜用清水煮熟放到盘子里!
把(假蚝油)淋在上面就OK了!问题六:没有日式薄酱油可以用什么代替 生抽,蚝油,糖,这个三个调一下问题七:油焖大虾如果没有生抽可以用味达美代替吗? 可以的,味达美酱油属于生抽并且是酿造酱油。问题八:做懒人排骨没有米醋用什么代替 黄酒或料酒,都没有,可以用白酒 主料:猪软排500g 配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒, 做法 1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。 2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞出排骨,汤备用。 3、起火锅热热后放油,至油温7成时下排骨和适量料酒略微煸炒一下,依次下生抽、米醋、冰糖,翻炒均匀。 4、下适量肉汤,开中小火盖锅盖焖5-8分钟,看到汁水开始变稠开始下老抽调色。 5、待汁水全部收起,已经非常粘稠的时候就可以出锅。问题九:没有龙牌酱油可以用什么酱油代替 是酱油就可以代替问题十:没有生抽可有替代品吗?临时发挥 普通酱油、六月鲜、厨邦、等等
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