萝卜丝蛎蝗的做法，萝卜丝蛎蝗怎么做好吃，萝卜

萝卜丝蛎蝗的做法，萝卜丝蛎蝗怎么做好吃，萝卜

材料
主料：海蛎子肉500g、青萝卜1根；
辅料：油适量、盐适量、清水适量
萝卜丝蛎蝗
1
萝卜洗净留皮

2
海蛎子煮熟剥肉

3
萝卜切丝备用

4
锅中倒油烧热

5
放入葱碎爆香

6
加入清水

7
放入一勺盐

8
水开后倒入萝卜

9
萝卜断生后下入海蛎子肉，开锅即好

小贴士
1、子肉已经很鲜了不需要加任何的调味料
2、喜欢喝汤可以多加一些清水，汤水很鲜美

做法： 1、白萝卜洗净去皮，刨成丝。放入水中泡着备用。 2、蛎蝗加盐洗净。用开水烫一下去腥。然后用料酒适量腌制（不知道原理，看网上是这么写滴） 3、锅加水烧开，将萝卜丝倒入煮成透明。 4、加入虾仁（背部剖开去沙线）。 5、撇去浮沫。 6、加入蛎蝗，煮三分钟。 7、加盐，加白胡椒粉，加香菜出锅。