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你知道,肯德基里的甜筒是怎么做的

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解决时间 2021-01-29 16:05
你知道,肯德基里的甜筒是怎么做的
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那台冰淇淋机 把配好的牛奶倒进去 打开机器就行了
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都是成品。机器完成出品。
有奶浆的,然后机器打出来的。
那个甜桶皮是像烤饼一样`放在模子里烤得`用面粉鸡蛋水而那个奶油雪糕就是普通的做法如下: 制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆 你这个问题之前已经有人问过了,下次提问前可以考虑先搜下答案说不定就能更快得到想知道的东西了^_^ 至于冰淇淋粉,要看你具体在哪里不然也不好告诉你到底在哪能买到,你可以试试去问下kfc或者麦当劳的店员啊^_^就说自己想在家里做着玩就好了,一时买不到可以考虑先用鲜奶油来制作试试,至于口味是添加各种不同的水果来达到目的。 希望能帮到你!
肯德基里的甜筒制作方法如下: 1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌; 2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开; 3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠; 4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时; 5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次。 6、装碟或雪糕杯,然后可以沾巧克力浆。
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