苦瓜中有哪些营养价值
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-12 14:53
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-10-11 23:55
苦瓜中有哪些营养价值
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-10-12 01:07
苦瓜中的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C的含量，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。 凉瓜 苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁、多种矿物质、氨基酸的功效与作用等营养物质。
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