肉末豆米的做法步骤图，肉末豆米怎么做好吃

肉末豆米的做法步骤图，肉末豆米怎么做好吃

用料  
豆米    适量    
里脊肉    小坨    
蒜    两小瓣    
姜    一丁点    
生抽    
肉末豆米的做法  

里脊肉切成肉末 
蒜 姜切末备用 豆米洗净沥干
倒适量油入锅 待油热后 加入蒜末姜末 爆香后加入肉末炒至翻白
加入豆米 加盐 生抽 炒至豆米微微变深色 加水没过豆米 盖上锅盖中火烧5分钟 翻炒 再加一次水 中火再热5分钟 大火收汁 盛盘ok啦

食材明细
肉末
100克
毛豆米
200克
杏鲍菇
1根
红辣椒
1个
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
料酒
适量
葱姜末
适量
胡椒粉
适量
油盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：1 1准备好原材料；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：2 2烧热锅， 放入适量的油， 下入姜葱末爆香；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：3 3爆香后加入肉末翻炒；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：4 4翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：5 5翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：6 6煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：7 7翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：8 8最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：9 9最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：10 10煮开后翻炒均匀即可；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：11 11煮开后翻炒均匀即可；
肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：12 12出锅装盘。