虾焖煮冻豆腐的家常做法是什么？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-14 17:45
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-10-13 19:41
虾焖煮冻豆腐的家常做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-10-13 20:49
材料冻豆腐2块（约120克），大虾3只，秋葵1个调料柴鱼片20克，酱油30毫升，水250毫升，盐 适量做法冻豆腐冼净切块；秋葵洗净放入滚水中汆 烫，捞起备用。取一汤锅，放入柴鱼片和水一起煮15分钟 后，过滤汤汁成高汤。在高汤中加入酱油 和盐调味，再放入去壳的大虾和冻豆腐块 煮开，焖煮5分钟。最后以秋葵装饰即可。
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