肠粉专用磨浆机磨的浆，蒸熟要用多少时间？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-09 18:42
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-05-08 21:06
有谁知道用肠粉专用磨浆机，磨出来的米浆，用抽屉式蒸肠粉机蒸能行吗？要用多少时间？用来做早餐合适吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-05-08 22:29
一般来说40秒左右就好了
全部回答
- 1楼网友：青灯有味
- 2021-05-08 23:01
每家做猪肠粉的都有自己的配方。所用的粉有澄粉（蚕豆粉）50%、粘米粉40%、生粉8%、糯米粉2%。热吃和凉吃配方也不一样。惠州是猪肠粉的发源地，老客的猪肠粉只用水磨粘米粉加猪油。
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