如何自制灌肠
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-19 12:35
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-11-19 07:25
如何自制灌肠
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-11-19 07:30
1.先把肉买回来洗干净，去皮，然后切成肉丁备用
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2
肉丁放一个大盆里，拌上所有的调料放置3个小时以上
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3
拿一个漏勺套在肠衣上，然后把拌好的肉丁填入
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4
肉丁填到8分满，然后找一根棉绳，一段一段的扎起来
5
肉肠系好以后挂在通风处，在肠衣上用牙签扎一些小孔，晾干就可以了
6
想要趁新鲜食用的话，可以延长腌制的时间，灌好肠以后就直接煮。
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END
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2
肉丁放一个大盆里，拌上所有的调料放置3个小时以上
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3
拿一个漏勺套在肠衣上，然后把拌好的肉丁填入
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4
肉丁填到8分满，然后找一根棉绳，一段一段的扎起来
5
肉肠系好以后挂在通风处，在肠衣上用牙签扎一些小孔，晾干就可以了
6
想要趁新鲜食用的话，可以延长腌制的时间，灌好肠以后就直接煮。
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