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茶树姑排骨汤上火吗

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解决时间 2021-04-12 11:51
茶树姑排骨汤上火吗
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茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白,低脂肪,集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很象,非常喜欢这个味道,用来炖排骨,满屋子弥漫着香气,令人食欲大振。

材料:排骨两根,茶树菇、淮山、党参、枸杞子,盐适量。

做法:排骨切大块,用水把血水泡出,洗净切成小块。茶树菇稍洗一下

排骨放入锅中加水,中途不可加水所以一次加够,煮,煮到肉稍软,所有材料一起入锅烧开,文火炖两个多小时加盐调味就行了。这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。
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原料: 排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。 做法: 1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。 2、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。 3、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
排骨是清火的,所以不会。如果害怕,下次可以加海带好了,海带是排毒的。
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