炸羊肉串如何腌制
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-19 07:25
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-10-18 08:58
炸羊肉串如何腌制
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-10-18 09:50
1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2.西红柿切末；3.葱头切末；4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；5.取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；6.将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。
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