简述蓖麻油的皂化原理
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-02 23:23
- 提问者网友：孤凫
- 2021-01-01 23:23
简述蓖麻油的皂化原理
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-01-01 23:40
任何一种植物油的皂化原理都是相同的，首先是碱性水解，也就是将植物油的脂肪酸酯通过氢氧根水合离子的作用，水解为脂肪酸。然后脂肪酸再跟剩余的烧碱中和生成脂肪酸钠，完成皂化过程。
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-01-02 00:46
恩 ，是这样的，好像还有别的产物，忘记了
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