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吐司 培根怎么做早餐

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解决时间 2021-04-08 17:59
吐司 培根怎么做早餐
最佳答案
步骤:
1.面粉里加入除了黄油以外的其他辅料 揉团和面的时候可以对折起来左右摔,这样有利于出膜。
2.使用后油法,揉到扩展阶段加入黄油,继续摔到完全阶段。
3.开始发酵,利用这会空挡,拿出6片培根解冻。
4.将面团擀成长方形 宽10CM差不多,平行铺上两片培根 撒上芝士。
5.将3个分好的面团卷好后放入土司盒,进行2次发酵。
6.泡沫箱保温效果好 特别是冬天的时候,2发半个小时。
7.发酵好进炉、170度,30分钟。
8.烤好后直接脱模。
全部回答
原料:吐司片,培根,马苏里拉奶酪,批萨酱(或番茄酱),西兰花,洋葱,口蘑,小西红柿。(里面加的菜可以随意哦,培根也可以换成香肠或牛肉等哦) 做法: 1、西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。 2、将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。 3、加一层马苏里拉奶酪片。 4、再依次铺上处理好的蔬菜。 5、加盖培根。 6、再盖一层苏里拉奶酪片。 7、放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。
培根煎一下,再煎个蛋,吐司抹点果酱。然后把他们夹在一起吃!不错!
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