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微波炉做全麦面包的做法是怎样的?

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解决时间 2021-11-02 15:40
微波炉做全麦面包的做法是怎样的?
最佳答案
1)2   cup   面粉,1/4   cup   糖   1/4   cup   油,1/4   tsp盐.
2)1cup   的水(在微波炉中热1分钟)
3)1/2   tsp   and   1/4   tsp   yeast   放入温水中,搅拌均匀。
4)将3倒入1中。做成一个面团,放到温暖处发酵。直到2倍大。
5)把面团做成你想要的形状。放入笼屉中(记得屉上刷油,是为了防沾),放到温暖处继续发酵1-2个小时
直到2倍大.

6)冷水蒸,水开后记时,蒸10-12分。关火。千万别开盖。等15分后在揭开,就可以吃了。

这本来是做面包的方子,但是老吃烤的东西不好。所以还是我们中式的吃法比较健康。

你也可以把面粉换成1cup普通面粉,1cup   全麦面。就是做全麦面包的方子。
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