海鲜和枇霜为什么不能合吃

海鲜和枇霜为什么不能合吃

专家指出，大量海鲜＋大量维生素C＝砒霜。
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法）是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
服用大量维生素C片（每日超过5片）期间，忌食海鲜。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。

会有化学反应吧，我看过一个书里说的是螃蟹和汽水（可乐）一起吃了，导致昏迷什么的