红豆腐蒸,肉。具体怎么做?大神们帮帮忙
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解决时间 2021-02-23 05:53
- 提问者网友:niaiwoma
- 2021-02-22 15:51
红豆腐蒸,肉。具体怎么做?大神们帮帮忙
最佳答案
- 五星知识达人网友:冷風如刀
- 2021-02-22 16:47
大约在0.5cm,然后拿小个盆子,把豆腐乳放进去,抓成糊糊那叫腐乳肉,在网上随便都能找到! 取好的五花肉一块,宽度和你用的碗大小差不多,扣在深一点的盘子里,姜,切成大片,别太薄喽!蒸熟后,然后上笼蒸制就行啦,在锅内煮到5到六成熟,晾凉,放在碗里,把剩下的碎一点的肉放在上面,《喜欢吃干菜的话!基本不用加盐,因为腐乳就很咸!可根据自己的口味轻重,味精,八角,也不能太厚,码好后,等调味品!如果想更好吃点,需要加入排骨酱,沙嗲酱,海鲜酱少许,耗油等,适量,搅拌均匀,下入切好的五花肉,加入鸡精,葱花!就可以吃啦,一起皮朝下,调盐味的轻淡。,少量花椒,白糖少量,煸炒一下》倒入少量的拌肉用的汁,搅拌均匀,然后皮朝下,一片一片的平码在手掌里,片与片之间有一点间隙,可以提前泡发一下,然后在锅里加蒜蓉
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