冲泡三叶青用几度的开水适宜

冲泡三叶青用几度的开水适宜

绿茶由于采摘的是它的细芽头，茶叶很嫩，所以你用开水冲的话，一下就会把茶叶冲死，叶片就马上变黄了，喝起来口感差了一大截，所以得用75到80度的水温最合适

按药品标准及有关药籍规定，三叶青为葡萄科植物三叶崖爬藤tetrastigma hemsleyanum diels et gilg的干燥块根，而土儿则为豆科植物土儿apiaos fortunei maxim.的干燥块根。虽说两者为不同科属的植物，但因其原植物形态较像，均属小叶草质藤本的块根，药材和显微特征亦相似，有的地区称土儿为黄皮三叶青，故极易混淆。
　　参阅有关资料并作实验比较，现将其区别要点简述如下：
　　1　原植物形态区别
　　三叶青：为草质攀援藤本。块根表面深棕色，掌状复叶互生，小叶3，叶边缘疏生具腺状尖头的小锯齿，无毛或变无毛，卷须对生。聚伞花序腋生；花瓣4，卵形，外面顶部有角状突破起；雄蕊4，雌蕊1，柱头4裂，星状展开。浆果球形，直径约6mm，种子1颗。
　　土儿：为缠绕草本。块根表面土黄色。单数羽状复叶互生，小叶3～7，全缘，两面均被白色短毛，有托叶。花冠蝶形，有旗瓣，翼瓣，龙骨瓣之分；雄蕊9 1，雌蕊1，花柱细小。荚果条状扁平，长5～8cm；种子多数。
　　2　药材性状区别
　　三叶青：块根表面棕褐色至红棕色，有的皱缩，有须根痕、小瘤状突起或凹陷；有的较光滑(广西产品)。断面类白色或淡粉红色(广西产品较红)，有的可见放射状维管束。性凉无毒。
　　土儿：块根表面土黄色，有的可见横向突起的皮孔及点状须根痕。断面黄白色，形成层环和维管束不清楚。性平，有小毒。
　　3　显微特片区别
　　三叶青：横切面皮层散粘液细胞，直径36～140μm，内含草酸钙针晶束，部分皮层细胞含棕色物；韧皮部较狭窄，纤维断续略成环；形成层环和射线均较清晰；木质部导管稍多，伴有纤维，散有含针晶束的粘液细胞。粉末灰棕色或淡粉红色；淀粉粒直径7～55μm，复粒偶见，由2～3分粒组成；纤维壁厚；粘液细胞较多，类圆形或椭圆形，直径36～110μm，有的长径可达200μm，无色，内含粘液质，有的可见草酸钙针晶束；针晶成束或散在，长45～100μm，簇晶少见，直径10～39μm；导管具缘纹孔。
　　土儿：横切面未见粘液细胞和棕色物；韧皮部极狭窄，纤维断续成环；形成层环和射线均不明显；木质部导管稀少，仅在中心和近韧皮部处稍多，无纤维，无粘液细胞。粉末淡黄白色；淀粉粒直径5～20μm，复粒较多，多由2～3分粒组成，少数4～6分粒；韧皮纤维壁薄，有的壁撕裂状，少数似刺状物，有的可见纵或斜向纹理；未见粘液细胞和针晶束；少见棱晶；导管网纹，稀见具缘纹，偶见管胞。
　　4　应用区别
　　三叶青：未见本草记载，但近代药籍或某些药品标准(特别是炮制规范)有收载。其性凉味微苦；具清热解毒、祛风化痰、活血止痛的功能；用于治疗小儿高热、扁桃体炎、支气管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎及病毒性脑膜炎。
　　土儿：始载于明《救荒本草》，近期使用较少。性平味甘；具消肿解毒、祛痰止咳的功能；主治百日咳、咽喉肿痛、乳痈、疮疖、毒蛇咬伤。
　　显然，三叶青（金线吊葫芦）与金丝吊葫芦仅一字之差，却是完全不同的植物，患者千万不可误食。
　　更多详细资料可以百度“中国三叶青育苗基地”进网站查看。

分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、四川等地区。
生物学特性喜凉爽气候，适温在25℃左右生长健壮，冬季气温降至10℃时生长停滞。耐旱，忌积水。对土三叶青壤要求不严，以含腐殖质丰富或石灰质的壤上种植为好。