在西餐中和风汁是什么？具体介绍。。。
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解决时间 2021-11-27 00:17
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-26 05:46
在西餐中和风汁是什么？具体介绍。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-11-26 07:24
和风酱，是吃日本料理的。还可以摸串烧吃。
千岛酱里一定有酸黄瓜,而和风酱(汁)没有(自制的也许会有，但是用盐腌的，不酸)
最简单的思维方法是千岛酱出自西方,它是靠鸡蛋\食用油\酸黄瓜等制成,浓稠,色泽淡,有生味.和风酱中使用醋\砂糖\黄芥末籽酱\酱油，稀,色深,完全是调味料味,特别是酱油的味道，这点千岛酱无论如何不会有,另外正统和风汁是要加入过滤的新鲜苹果汁的...
千岛酱里一定有酸黄瓜,而和风酱(汁)没有(自制的也许会有，但是用盐腌的，不酸)
最简单的思维方法是千岛酱出自西方,它是靠鸡蛋\食用油\酸黄瓜等制成,浓稠,色泽淡,有生味.和风酱中使用醋\砂糖\黄芥末籽酱\酱油，稀,色深,完全是调味料味,特别是酱油的味道，这点千岛酱无论如何不会有,另外正统和风汁是要加入过滤的新鲜苹果汁的...
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- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-11-26 08:16
和风汁是不是指柴鱼酱油啊？
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