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老鸭砂锅怎么做?

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解决时间 2021-10-18 07:26
老鸭砂锅怎么做?
最佳答案
| 材料 ingredient |老鸭600克,竹笋、猪肉各50克I 调味料 seasoning|盐、香菜、枸杞各适量I做法recipe |老鸭治净,入锅煮熟,醉后入净水漂清 待用;猪肉洗净切片;扁尖笋洗净切条。将猪肉块和扁尖笋沸水焯水半小时后待用。砂锅中放老鸭加白汤烧开后加盐,出锅 前加入构杞,撇去油沬,撒上香菜即成。
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