问问哈，恩格尔系数的含义。

政治经济

通俗地说，就是食品支出占家产总支出的比重来说明（反映）家庭生活水平的变化。一个国家居民如果吃的支出超出家庭总支出的60%叫赤贫；介于50%—60%之间的叫温饱；40%—50%的叫小康；30%—40%叫宽裕；20%—30%叫富裕；20%以下就是极其富裕。

就是食物支出除以总支出所得出的比例，是测量贫富的一个公式，具体大于多少是富小于多少是贫我忘了。

人们在生活中食品支出所占的比例…

随着家庭和个人收入增加，收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，这一定律被称为恩格尔定律，反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。其公式表示为： 恩格尔系数（%）= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额×100% 是表示生活水平高低的一个指标。