可乐鸡翅要焯水吗？

可乐鸡翅要焯水吗？

需要的，具体做法如下，可以试试：
1.准备好原材料，

2.鸡翅两面都斜着切两道口，

3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分，

4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花，

5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香，

6.加入鸡翅两面煎黄，

7.加入适量盐、少许生抽翻均匀，

8.加入可乐煮直到煮粘稠，

9.出锅装盘，撒上葱花即可。

要是你觉得鸡翅膀不是很干净就要用水煮一下，一般的时候我都会煮的，因为鸡翅膀上有很多的油，煮一下不仅仅是除脏东西，更重要的是能除油，而且可乐鸡翅不用腌，反正你最后都是炖着吃，腌了味道还不是都到汤里了，所以你直接把鸡翅放在锅里煮就好了，你腌的时候想放什么，你煮的时候放进去就好了，这样还能节省点时间，以前我看有人做就是直接倒上一大瓶可乐，放点盐啊糖啊的，别的都不用管，颜色自己慢慢就上去了，你要是觉得太浅就自己弄点酱油，老抽就行啊。。。 其实你不用上网去看那些歌做法，你自己凭着感觉弄就好了，因为很多事情不是说我们看见他们怎么做我们自己做也能做的像他们一样的，你还不如自己多多的示范几次，在做的时候你就明白了，也不再需要什么菜谱了，