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红萝卜怎样保存时间长

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解决时间 2021-01-04 13:51
红萝卜怎样保存时间长
最佳答案
问题一:生胡萝卜怎样保存时间长? 包上保鲜膜,放冰箱问题二:怎样保存胡萝卜,放的时间更久? 新鲜的胡萝卜先放一天(皮表面的水分散发后),用保鲜膜包紧;然后存放在阴凉干燥的地方,能保存一个月左右(或许更长一些)。问题三:胡萝卜能储存多久 胡萝卜存放时间可以放3到4天 ,放冰箱最多1星期, 如有变质 最好不要吃问题四:白萝卜怎么制作才保存时间长 一般是腌制,可以保存时间长一些。
做法:
1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行。
烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。
把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜。放置1-2天就可以吃了。
吃时用香油拌一下,非常香甜爽口,味道好极了。配饭下酒开胃都是极佳
2.腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤
配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品
酸辣萝卜条 主料:大萝卜或青萝卜
配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食。问题五:现在的白萝卜怎么保存能时间久了? 放进保鲜袋里,放在温度低的地方。
用沙子埋起来,什么时候拿出来都是新鲜的!
可以尝试着做泡菜,这样保存的时间最长了.
放地窖问题六:怎样储存胡萝卜 最适储存温度:0℃
相对湿度:95-100%RH以上
萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。
胡萝卜最好储存于接近0℃的低温,但不能使组织结冰。98-100%的相对湿度,易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高,将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高,而缩短其储存寿命。
胡萝卜储存后有时会产生苦味,这乃是储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。
气调储存(controlled atmosphere)并不适宜用于胡萝卜,因为若CO2提升至5-10%以上,氧气降至2.5-6%会使霉菌生长显著增加而加速腐烂。
细菌性软腐病(Bacterial soft rot)及水浸软腐病(watety soft rot)是胡萝卜储存时比较易发生的病害,低温储运可降低其发生率。
储存温度(℃) 0 5 10 15 常温(21℃)
储存期限(天) 90-150 70-120 35-50 18-21 7-10问题七:红萝卜储存方法 1.食用前置於冰箱冷藏室中保存,等到要用的时候再拿出来。
2.找个小一点的瓦楞纸箱,放入沙土(潮湿一点的),再把萝卜埋在沙土里。
3.把萝卜上边长叶的地方用刀都削去,然后把萝卜放到塑料袋里封上口,放到凉爽的地方就可以了。这样保存下来的萝卜水份不流失,可以放很长时间。问题八:腌制好的红萝卜如何保存 1、将萝卜洗净,用刀切成条,拌上适量的盐水,然后把萝卜条在干净的木板或布上摊开直至晒干即可; 2、平时不吃的话就放入布袋或塑料袋内,放在阴凉通风处。吃的时候先用温水浸泡10分钟,然后用清水洗净即可。如果喜欢吃熟的,则可以拌上一些香油放入锅内蒸一会儿,然后再放进调料拌一下问题九:胡萝卜怎么保存好 很好保存的,如果上面有泥的话不要轻易的把泥刮下来,泥不但可以密封表皮还可以给胡萝卜表面提供水分,非常棒;
可以在土里面挖一个坑,把胡萝卜埋进去,这样可以保存很久,还不会冻坏;
尽量不要刮损它的表皮,表皮的细胞非常致密,如果表皮坏了,里面很容易变质问题十:胡萝卜怎样保存一冬天? 用土埋上或则用保鲜袋装好了放冰箱里。
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