莜麦面怎么吃！具体点
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-16 17:26
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-16 04:18
莜麦面怎么吃！具体点
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-16 05:24
原料：莜麦面，葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油制作方法：1. 从市场上买回来莜麦面。2. 莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟（注意蒸锅壁上一定要抹油，以免粘锅。）4. 蒸好后拿出，分成一根根5. 放入葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油等作料拌匀
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