焖林蛙的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-04-20 22:13
- 提问者网友：王者佥
- 2021-04-20 01:41
焖林蛙的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-04-20 02:43
用料
主料
林蛙4只
辅料
葱白
7段
老抽
5毫升
酱油
10毫升
姜
8片
八角
2粒
蚝油
5克
大酱
40克
甜面酱
5克
鸡精
1小勺
啤酒
150毫升
料酒
25毫升
私房焖林蛙的做法
1.
活林蛙4只放入容器内放入3勺盐
2.
加入冷水等待3分钟后林蛙吐出杂物后 把水倒掉
3.
加入开水烫林蛙
4.
林蛙烫死后捞出控干
5.
起锅倒入油 加热放入葱 姜 八角中火 一分钟后放入大酱 甜面酱 蚝油 出香味后放入林蛙
6.
加入料酒 鸡精 酱油 老抽
7.
加入啤酒 在加一勺水 锅开后中小火盖上锅盖中小火焖8-10分钟(林蛙瘦小的话7分钟就可)
8.
出锅装盘
主料
林蛙4只
辅料
葱白
7段
老抽
5毫升
酱油
10毫升
姜
8片
八角
2粒
蚝油
5克
大酱
40克
甜面酱
5克
鸡精
1小勺
啤酒
150毫升
料酒
25毫升
私房焖林蛙的做法
1.
活林蛙4只放入容器内放入3勺盐
2.
加入冷水等待3分钟后林蛙吐出杂物后 把水倒掉
3.
加入开水烫林蛙
4.
林蛙烫死后捞出控干
5.
起锅倒入油 加热放入葱 姜 八角中火 一分钟后放入大酱 甜面酱 蚝油 出香味后放入林蛙
6.
加入料酒 鸡精 酱油 老抽
7.
加入啤酒 在加一勺水 锅开后中小火盖上锅盖中小火焖8-10分钟(林蛙瘦小的话7分钟就可)
8.
出锅装盘
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