过期的啤酒可以做啤酒炖猪蹄吗

过期的啤酒可以做啤酒炖猪蹄吗

啤酒过期时间过久容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物，一般都不再喝。
如果是刚过期几天，可以的，没有太大问题。

可以的，吃过，没问题，

炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放入江西瓦罐中煨制而成，味清香，有气血双补的功效。煨制应用的是小火慢煨，需时太长，家常做法应用炖制即可。

啤酒过期时间过久容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物，一般都不再喝。 如果是刚过期几天，可以的，没有太大问题。

原则上过期食品不能食用，但刚过保质期问题不大可以吃。