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莲藕用开水烫过还脆吗

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解决时间 2021-12-01 17:43
莲藕用开水烫过还脆吗
最佳答案
在于你烫开水的时间,时间过长,怎么都不脆了,一般都二十秒左右吧,我一般是数数,从一下锅到出锅,20几个数,然后直接扔进冷水中,捞出,这样就是断生还挺脆。
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嗯。还脆
烫了之后过下冷水就脆”
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