煎饼果子的制作方法？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-20 10:07
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-19 09:35
煎饼果子的制作方法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-19 09:46
煎饼果子 。 材料原料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆配料：盐，葱花，麻花，黄豆酱 做法1：土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉 2：底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用 3：火腿肠一切两半，葱切细葱花 4：面粉跟水1：1的比例调成面糊 5：电饼铛加热后倒入面糊，用铲子摊成圆饼状 6：一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋 7：将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面 8：抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花 卷起压紧就OK啦
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