问一下，用煤气和高压锅做米饭要多久？

高压锅煮米饭要多久 高压锅煮饭一般5-10分钟左右即可，大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关，通常2-3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。

需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同，可能需要调整小火煮的时间，但绝对不能超过10分钟以上，否则锅底会出现焦糊的米饭。也可以选择在气阀落下后多焖一会儿。

2 高压锅煮米饭的做法

1、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次;
2、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水;

3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火;

4、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。

我是第一次做

10分钟左右

高压锅做米饭 1、直接用高压锅做米饭，和电饭锅做法一样，米和水的比例掌握好，上气后即可小火，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。 2、高压锅蒸米饭：高压锅加底水，另取一容器，米水适量，放入高压锅内，上气后小火15分钟，让后保温15分钟。

根据你的高压锅大小和煮的饭多少而有一定的差异，一般都在10-20分钟左右。待高压锅气嘴一直喷射热气而没有水喷出时便可起锅。希望对你有所帮助。