不饱和度是啥？
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-05-19 07:29
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-05-19 08:15
不饱和度，又称缺氢指数，是有机物分子不饱和程度的量化标志，通常用希腊字母表示。此概念在推断有机化合物结构时很有用。从有机物结构计算不饱和度的方法：单键对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0（所有原子均已饱和）。一个双键（烯烃亚胺、羰基化合物等）贡献一个不饱和度。一个叁键（炔烃、腈等）贡献两个不饱和度。一个环（如环烷烃）贡献一个不饱和度。环烯烃贡献2个不饱和度。
根据有机物分子结构计算，Ω＝双键数＋叁键数×2＋环数 如苯：Ω=3+0×2+1=4 即苯可看成三个双键和一个环的结构形式。 补充理解说明： 单键对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0（所有原子均已饱和）。 一个双键（烯烃、亚胺、羰基化合物等）贡献一个不饱和度。 一个叁键（炔烃、腈等）贡献两个不饱和度。 一个环（如环烷烃）贡献一个不饱和度。环烯烃贡献2个不饱和度。 例子：丙烯的不饱和度为1，乙炔的不饱和度为2，环己酮的不饱和度也为2。
从分子式计算不饱和度的方法第一种方法为通用公式：
Ω＝1＋1/2∑Ni(Vi-2)
其中，Vi 代表某元素的化合价，Ni 代表该种元素原子的数目，∑ 代表总和。这种方法适用于复杂的化合物。
第二种方法为只含碳、氢、氧、氮以及单价卤素的计算公式：
Ω＝C＋1－(H－N)/2
其中，C 代表碳原子的数目，H 代表氢和卤素原子的总数，N 代表氮原子的数目，氧和其他二价原子对不饱和度计算没有贡献，故不需要考虑氧原子数。这种方法只适用于含碳、氢、单价卤素、氮和氧的化合物。
第三种方法简化为只含有碳C和氢H或者氧的化合物的计算公式：
Ω ＝(2C＋2－H)/2
其中 C 和 H 分别是碳原子和氢原子的数目。这种方法适用于只含碳和氢或者氧的化合物。
补充理解说明：
（1）若有机物为含氧化合物，因为氧为二价，C=O与C=C“等效”，所以在进行不饱和度计算时可不考虑氧原子。
如CH2=CH2（乙烯）、CH3CHO（乙醛）、CH3COOH（乙酸）的不饱和度Ω为1。
（2）有机物分子中的卤素原子取代基，可视作氢原子计算不饱和度Ω。
如：C2H3Cl的Ω为1，其他基团如-NH2、-SO3H等都视为氢原子。
（3）碳的同素异形体，可将其视作氢原子数为0的烃。
如C60（足球烯，或者富勒烯，Buckminster fullerene)
（4）烷烃和烷基的不饱和度Ω=0
如CH4（甲烷）
（5）有机物分子中含有N、P等三价原子时，每增加1个三价原子，则等效为减少1个氢原子。
如，CH3NH2（氨基甲烷）的不饱和度Ω=0。
（6）C=C 碳碳双键的不饱和度Ω=1；碳碳叁键的不饱和度Ω=2。
（7）立体封闭有机物分子（多面体或笼状结构）不饱和度的计算，其成环的不饱和度比面数少数1。
如立方烷面数为6，其不饱和度Ω=6－1=5
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-05-19 13:06
- 2楼网友：西岸风
- 2021-05-19 12:27
- 3楼网友：愁杀梦里人
- 2021-05-19 11:34
什么的不饱和度？
就像你问密度是啥，我怎么知道你问什么密度
能流密度？空气密度？质量密度？数密度？
- 4楼网友：千杯敬自由
- 2021-05-19 11:20
- 5楼网友：忘川信使
- 2021-05-19 09:49
不饱和度的应用：
（1）可以辅助推导代学式；
（2）可以辅助推导分子中的结构单元
例题1：试写出2—甲基—5—乙基对苯二乙烯的分子式。
解：依据题意所给的名称可得：n（c）=13，Ω=6，则
n（H）=2×13 + 2 – 2×6 =16，
故分子式为C13H16
评析：
此题的常规解法为依据其名称，写出结构简式，再根据结构简式确定出该分子的组成。这样的解法既费时，又易出错，而运用“不饱和度”来计算，则简捷而准确。
例题3：合成相对分子质量在20000——50000范围内的具有确定结构的有机化合物是一个新的研究领域。1993年报道合成了两种烃A和B，其分子式分别为C1134H1146和C1398H1278，其分子中含有三种结构单元（I——III）
（1）上述三种结构单元的不饱和度分别为 4 、 2 、 0 ；B的不饱和度为 760 。
（2）A分子中含有上述结构单元（I）、（II）、（III）的个数分别为多少？
解：设A分子中含有（I）、（II）、（III）结构单元的个数分别为x、y、z，则由“碳守恒”、“H守恒”、“不饱和度”列出方程组：
则有：
另：有些题会让你看分子的结构来写分子式，但氢是不标出的，只标C原子和化学键，可以通过计算不饱和度来确定H的个数，以防点错。