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碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,其俗称为(  )A.纯碱B.烧碱C.苏打D.小苏

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解决时间 2021-01-28 20:07
碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,其俗称为(  )A.纯碱B.烧碱C.苏打D.小苏打
最佳答案
A、纯碱是碳酸钠的俗称;
B、烧碱是氢氧化钠的俗称;
C、苏打是碳酸钠的俗称;
D、小苏打是碳酸氢钠的俗称.
故选D.
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