能吃的碗怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-21 05:47
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-11-20 21:14
能吃的碗怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:我住北渡口
- 2021-11-20 22:21
用料
面粉 适量
苋菜 一小把
温水 适量
可以吃掉的碗的做法
苋菜榨汁,同温水一起和入面中,做一个红色面团。
温水和面,做一个原色面团。白色面团要比红色面团大一些。
将红色面团分成四、五份,每份擀成牛舌状(厚一点),原色面团比红色面团多分出几份,多出来的做碗底。其他也擀成牛舌状(厚一点)。将红色和白色的牛舌状面饼一红一白叠加起来,为防不沾可抹点水在面饼上。将多留出的白面团做成一个厚(大约1厘米)的小圆饼,从叠起来的白红相间的面饼上横切下大约一厘米宽的一块,躺倒围接在白色面饼上,一组不够就再切一组,沾水围接在圆的做白色碗底的面饼上,然后均匀擀开成一张圆饼。
找一个比较浅的杯子,我用的咖啡杯,杯壁和底抹一点香油防粘。将擀好的面饼放进杯子里整理,要饼高于杯子一截才好,高出来的面皮外翻。上锅蒸熟后取出即是一个别致的饭碗了。用这样的碗装上菜,吃完再盛一碗,家里有小孩子的一定乐此不疲,多吃不少菜。最后再把饭碗也吃掉,是不是很有趣呀;)
面粉 适量
苋菜 一小把
温水 适量
可以吃掉的碗的做法
苋菜榨汁,同温水一起和入面中,做一个红色面团。
温水和面,做一个原色面团。白色面团要比红色面团大一些。
将红色面团分成四、五份,每份擀成牛舌状(厚一点),原色面团比红色面团多分出几份,多出来的做碗底。其他也擀成牛舌状(厚一点)。将红色和白色的牛舌状面饼一红一白叠加起来,为防不沾可抹点水在面饼上。将多留出的白面团做成一个厚(大约1厘米)的小圆饼,从叠起来的白红相间的面饼上横切下大约一厘米宽的一块,躺倒围接在白色面饼上,一组不够就再切一组,沾水围接在圆的做白色碗底的面饼上,然后均匀擀开成一张圆饼。
找一个比较浅的杯子,我用的咖啡杯,杯壁和底抹一点香油防粘。将擀好的面饼放进杯子里整理,要饼高于杯子一截才好,高出来的面皮外翻。上锅蒸熟后取出即是一个别致的饭碗了。用这样的碗装上菜,吃完再盛一碗,家里有小孩子的一定乐此不疲,多吃不少菜。最后再把饭碗也吃掉,是不是很有趣呀;)
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