阿斯巴甜（Aspartame，结构简式如图）具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍。下列关于阿斯巴甜的说法错误的是A.在一定条件下能发生取代反应、加成反应B.酸性条
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解决时间 2021-04-04 13:56
- 提问者网友：聂風
- 2021-04-04 02:02
阿斯巴甜（Aspartame，结构简式如图）具有清爽的甜味， 甜度约为蔗糖的200倍。下列关于阿斯巴甜的说法错误的是A.在一定条件下能发生取代反应、加成反应B.酸性条件下的水解产物中有两种氨基酸C.在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应D.分子式为C14H18N2O5，属于蛋白质
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-04-04 03:09
D解析试题分析：根据该有机物的结构简式可知，分子中含有苯环、氨基、羧基、肽键以及酯基，所以．在一定条件下能发生取代反应、加成反应，A正确；肽键水解后又得到1个氨基，所以可以生成两种氨基酸，B正确；氨基和酸反应，水解和碱液反应，C正确；该物质是二肽，不是蛋白质，D不正确，
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-04-04 04:08
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