干臭豆做好后怎么做才好吃
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解决时间 2021-03-29 19:35
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-03-29 14:51
干臭豆做好后怎么做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-03-29 15:15
主料
臭干
3块
花生米
160g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
小干辣椒
适量
步骤
1.臭干洗净，切丁
2.坐锅，锅内加水，烧沸
3.倒入臭干，水再次沸腾
4.用铲子摁摁豆干，感觉有些发紧，立即关火
5.捞起，备用
6.花生米用水清洗，略泡片刻
7.干锅小火，倒入食用油
8.放入花椒粒和小干辣椒
9.将花生米倒入漏斗，即刻倒入锅内
10.加盐，中大火翻炒，水干，转小火翻炒。当花生仁微微泛黄时，即刻关火，炒不停地炒
11.当油锅的温度下来了，倒入臭干
12.中小火翻炒几下，转小火继续炒片刻，关火
13.装盘，上桌
臭干
3块
花生米
160g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
小干辣椒
适量
步骤
1.臭干洗净，切丁
2.坐锅，锅内加水，烧沸
3.倒入臭干，水再次沸腾
4.用铲子摁摁豆干，感觉有些发紧，立即关火
5.捞起，备用
6.花生米用水清洗，略泡片刻
7.干锅小火，倒入食用油
8.放入花椒粒和小干辣椒
9.将花生米倒入漏斗，即刻倒入锅内
10.加盐，中大火翻炒，水干，转小火翻炒。当花生仁微微泛黄时，即刻关火，炒不停地炒
11.当油锅的温度下来了，倒入臭干
12.中小火翻炒几下，转小火继续炒片刻，关火
13.装盘，上桌
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