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香辣粉丝煲怎么做

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解决时间 2021-11-26 17:52
香辣粉丝煲怎么做
最佳答案
用料
粉丝 按个人需要准备
红辣椒 一个
青辣椒 一个
香辣酱 一勺(能吃辣的可以多加)
甜辣酱 两勺
葱姜蒜 适量
青菜 一棵
老抽 两勺
1粉丝放入温水里泡约30-40分钟 捞出晾盘备用

2切好葱姜蒜 青红辣椒备用

3同时放入锅里炒 炒出香味后放两勺甜面酱一勺辣酱 再翻炒

4放准备好的粉丝 迅速翻炒 放入两勺老抽 搅拌均匀 加水(一定要热水噢!水不要太少 最好满过粉丝一两厘米左右)

5煮到粉丝有些发涨 有收汁的现象

6加入青菜翻滚几下差不多就能熟了 出锅!
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