椒盐濑尿虾的做法步骤图，椒盐濑尿虾怎么做

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-11-27 06:39

提问者网友：不要迷恋哥
2021-11-27 01:25

最佳答案

五星知识达人网友：慢性怪人
2021-11-27 02:35

材料
新鲜手擀面（不要太粗）扁豆胡萝卜红辣椒葱姜蒜
蚝油老抽生抽盐
做法
1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手；
2.蒸好的面条用筷子抖散；
3.4.趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。当然，蔬菜可以随意选择啦，圆白菜和蒜苗也都不错；
5.把蚝油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好，一会儿就省事儿了。用量不定，可以先调一些，炒的时候颜色不够再倒老抽，一直到自己喜欢的颜色为止；
6.准备好葱姜蒜，蒜可以多加些；
1.锅入油，油要稍多一些，爆香葱姜蒜；
2.倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色；
3.倒入辣椒丝快速翻炒片刻；
4.5.倒入刚才调好的酱汁炒匀；

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1楼网友：梦中风几里
2021-11-27 02:43

食材用料

濑尿虾 8个

椒盐适量

油 120克

蒜 3瓣相克食物

姜 2片相克食物

葱 2根相克食物

辣椒 1个相克食物

椒盐濑尿虾的做法

1.濑尿虾洗净沥干
2.葱，姜，蒜，辣椒切好备用
3.锅里倒油
4.8成热倒入濑尿虾炸透，大概10分钟~15分钟，大火炸
5.放入，蒜，姜，辣椒炒出香味
6.出锅前把椒盐撒在濑尿虾里
7.出锅装盘，撒葱花即可

小贴士

煎炸濑尿虾会爆油，大家要小心哦！蒜，姜，辣椒后面快炸好了再放，先放的话大火烧开的油会把它们炸焦糊的，后面放香味也会出来，也不会炸焦。

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