扇贝丁怎么做好吃,扇贝丁的吃法
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解决时间 2021-03-05 15:07
- 提问者网友:了了无期
- 2021-03-04 21:46
扇贝丁怎么做好吃,扇贝丁的吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-03-04 22:57
主料
扇贝丁
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
耗油
适量
糖
适量
步骤
1.准备好材料
2.扇贝丁解冻洗干净
3.将鸡蛋打入扇贝丁中
4.加少许盐
5.搅拌均匀
6.起锅放油加入扇贝丁液
7.翻炒
8.见鸡蛋基本成型
9.加入料酒
10.耗油
11.少许白糖
12.搅拌出锅
扇贝丁
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
耗油
适量
糖
适量
步骤
1.准备好材料
2.扇贝丁解冻洗干净
3.将鸡蛋打入扇贝丁中
4.加少许盐
5.搅拌均匀
6.起锅放油加入扇贝丁液
7.翻炒
8.见鸡蛋基本成型
9.加入料酒
10.耗油
11.少许白糖
12.搅拌出锅
全部回答
- 1楼网友:雾月
- 2021-03-04 23:50
材料
红椒,红葱头,柿子椒,食盐,姜,蒜,料酒,泡椒,豆瓣酱,白糖,胡椒粉
做法
1、青红椒、洋葱分别切块 ,姜蒜切末备用。
2、扇贝放入加了料酒的开水的锅中,灼烫后马上捞出。
3、热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒、洋葱块,加盐炒至断生。
4、倒入扇贝,淋入料酒,加泡椒、豆瓣酱、少许白糖、胡椒粉翻匀即可。
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