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酸萝卜可以炒着吃吗

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-10 16:33
酸萝卜可以炒着吃吗
最佳答案
1,先把猪肝切成片,放在容器里,加淀粉(多点点),料酒和姜末,和少许酱油腌制20分钟。
2,酸萝卜切成条(1CM厚道左右),如果喜欢吃辣呢,可以再加点泡椒(泡椒整个就行,不用切开了)。
3,取五六片蒜瓣,拿刀拍碎,切成末。姜切成丝,葱切成段。花椒少许。
4,锅里放油,7成热时候把配料(蒜、姜、花椒啥的)放入锅内,等有香味时,把泡椒和酸萝卜倒入锅内翻炒。三分钟左右后盛起放入盘内待用。
5,锅内再放少许油(这次要油很热),把猪肝倒进锅内滑散开,等表面熟了后(差不多15秒左右吧)就把之前的酸萝卜倒下去。翻炒,怕腥的话可以再加少许料酒和酱油,然后加盐和鸡精,起锅的时候再把葱段放下去翻两下就OK了~

(注意猪肝不要炒太久,要不就老了,最好别超过一分钟,当然如果LZ切得很厚的话····此话可以忽略)
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如果你现在是因为反应重,想吃酸的,解解馋,可以吃一些的,但不要吃多.吃过这个反应期,你自然会不去太想吃这些东西的.

如果一直很馋,很想吃,那就养下嘴含点好了.但最好控制一下.因为腌制品,根本没营养,只是养嘴.他掺入的大料对身体不会有好的作用,也同样会影响到胎儿.

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